خواص فوق‌العاده‌ی زردآلو خشک

زردآلو خشک با خشک کردن میوه های زردآلو تهیه می شود و دارای خواص سلامتی فراوانی می باشد. محتوای آب آنها بدون کاهش ارزش غذایی تبخیر می شود. یک فنجان زردآلو خشک حاوی حدود 313 کالری است. آنها همچنین سرشار از پتاسیم، فیبر، آهن و ویتامین های A ، C و E هستند.

محتوای فیبر آنها می تواند نقشی در درمان یبوست داشته باشد. این میوه ها همچنین منابع خوبی از لوتئین و زاكزانتین، دو آنتی اکسیدان هستند كه برای تقویت سلامت چشم شناخته شده اند.

آنها همچنین دارای اثرات مفیدی بر دیابت و التهاب می باشند.

در این پست به بررسی مزایای سلامتی زردآلوهای خشک می پردازیم.

1. لخته شدن خون

ویتامین K ویتامینی است که در زردآلوهای خشک یافت می شود و برای جلوگیری از لخته شدن خون مفید است. متخصصان تغذیه استفاده از منابع طبیعی ویتامین K را توصیه می کنند. خوردن زردآلو خشک حداقل یک بار در روز به تأمین نیاز بدن شما کمک می کند.

2. عضله سازی

پتاسیم موجود در زردآلو خشک باعث بهبود سوخت و ساز بدن و همچنین عملکرد اندام ها و بافت ها می شود. این برای رشد طبیعی بدن و عضله سازی بسیار مهم است. همچنین برای سنتز پروتئین مفید است.

3.  کنترل فشار خون بالا

پتاسیم در زردآلو خشک سه برابر بیشتر از مقدار موز است. این ماده فقط مقدار کمی از نمک است که به پایین آمدن فشار خون کمک می کند. همچنین از بدن در برابر بیماری های قلبی محافظت می کند.

4- تقویت درخشش پوست

روغن حاصل از زردآلو خشک برای مراقبت از پوست مفید است. به صافی و درخشندگی پوست کمک می کند.

5- بهبود سلامت تنفسی

  خوردن چند قطعه زردآلو خشک در حال حاضر می تواند اثرات مثبتی بر اختلالات تنفسی بگذارد. نوع خشک شده به عنوان مواد خلط آور عمل می کند که همچنین اثرات تحریک کننده ای دارد. با این خصوصیات، زردآلو خشک یک راه مطمئن برای کاهش استرس و فشار دستگاه تنفسی است. همچنین به جلوگیری از حملات آسم کمک می کند.

6. افزایش تولید هموگلوبین

آهن و مس موجود در زردآلو خشک باعث ایجاد هموگلوبین می شوند. اضافه کردن میوه به رژیم غذایی بیمار مبتلا به کم خونی می تواند به بهبود وضعیت آنها کمک کند. با این وجود، عاقلانه است که برای دریافت درمان مناسب ابتدا با پزشک مشورت کنید.

7. بهبود در عملکرد بینایی

زردآلو خشک نیز حاوی ویتامین A است. این ویتامین برای بینایی خوب است. ویتامین همچنین یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و به بدن کمک می کند تا از رادیکال های آزاد خلاص شود. همچنین به حفظ سلامت سلول ها و بافت ها کمک می کند.

8- ضربان قلب را تنظیم کنید

یکی دیگر از مزایای پتاسیم در زردآلوهای خشک توانایی آن در تنظیم تعادل مناسب مایعات است که به تنظیم ضربان قلب و حفظ عملکردهای مناسب عضلات کمک می کند.

منبع: خواص فوق‌العاده‌ی زردآلو خشک