محصولات غیرتراریخته هیچ تغییری آزمایشگاهی و مصنوعی در ژن خود ندارند که در محصولات تراریخته و غیرتراریخته توضیح داده شده است. با این حال، اگر ادعا می کنید محصول شما غیر تراریخته است، برای اثبات ادعای خود باید گواهینامه آن را داشته باشید. صدور گواهینامه استاندارد غیرتراریخته از طریق فرآیند رشد و برداشت، حمل و نقل، جمع آوری، ذخیره سازی و فرآوری به کانال بازار از بذرها پوشش می دهد. علاوه بر این، صدور گواهینامه شامل تأیید الزامات قانونی مربوط به برچسب گذاری و ردیابی محصولات تاریخته است. این سازمان باید برای فعالیت خاص آزمایش مواد مهندسی شده ژنتیکی باید دارای گواهینامه ISO 17025 قبل از آزمایش های آزمایشگاهی غیر تراریخته باشد. مقررات اروپایی غیر تراریخته، دستورالعمل 2001/18 / EC و مقررات 1829/2003 و 1830/2003 است. این استانداردها مربوط به کلیه فرایندها و خدمات در زنجیره تأمین مانند تأمین بذر، کشاورزی، تجارت، فرآوری، ذخیره سازی، حمل و نقل، نمونه برداری و تجزیه و تحلیل است.
محصولات دارای گواهینامه این استاندارد تأیید شده اند که برای به حداقل رساندن خطر ارگانیسم های مهندسی شده ژنتیکی در طول فرآیند تولید یا تولید در سراسر زنجیره تامین، فرموله شده اند. این استاندارد ترکیبی از ارزیابی ریسک و سیستم های مدیریت کیفیت مربوطه از جمله آزمایش تحلیلی در نقاط کلیدی در سراسر زنجیره تولید و کنترل دقیق فرایندها برای اطمینان از حفظ هویت تمام محصولات مجاز است.
شرکت فودلُرد تمام الزامات موجود در زنجیره تأمین مواد غذایی از دانه تا محصول نهایی را برای تهیه بهترین کیفیت میوه خشک و آجیل که غیرتراریخته هستند، در نظر می گیرد.
چرا استاندارد غیرتراریخته؟
غیرتراریخته یکی از استانداردهای داوطلبانه است که می تواند اعتبار سازمان صادر شده را افزایش دهد و ارزش افزوده را افزایش دهد. بنابراین محصولات می توانند جایگاه بالاتری در بازار بین المللی بدست آورند. بعلاوه، این استاندارد به دلیل نداشتن موجودات زنده اصلاح شده ژنتیکی با اثرات خطرناک بر بدن، می تواند مراقبت و ایمنی بهداشت را تضمین کند.
فواید استاندارد غیرتراریخته
- دسترسی بیشتر به بازار جهانی با افزایش فرصت های اختلاف بازار
- تأمین خواسته های مصرف کنندگان برای اطمینان آنها از مصرف محصولات غیرتراریخته
- پاسخگویی به خواسته های خرده فروشان برای رقابت در بازار
- دسترسی به بازار جهانی غیرتراریخته
- مدیریت جامع ریسک
- انطباق با نیازهای خرده فروشی ، صنعتی و دولتی نوظهور
- افزایش اعتماد به نفس و وفاداری مصرف کننده
- اعتبار مستقل برای ادعاهای غیرتراریخته
- انطباق با مقررات مختلف برچسب گذاری داخلی و بین المللی تراریخته
روند صدور گواهینامه
- انجام ارزیابی های شخصی بر خلاف استانداردها
- تعیین نقش، مسئولیت، اختیارات، رهبری، شناسایی و جمع آوری اعضای اصلی تیم
- مستندات سیستم مدیریت شامل نمودار سازمانی ، نمودارهای جریان فرآیند غیرتراریخته، طرح طبقه، طرح ارزیابی ریسک برای شناسایی خطرات تراریخته، ورودی ها و لیست محصولات نهایی، نمونه برداری و برنامه آزمایش
- آموزش آگاهی به تیم جمع شده
- آموزش حسابرسان داخلی برای حسابرسی های داخلی
- جلسه بررسی مدیریت
- آزمایش آزمایشگاهی اجباری برای تأیید غیرتراریخته
- درخواست برای سازمان صادرکننده گواهینامه
- پیش حسابرسی (حسابرسی خارجی) توسط سازمان صادرکننده گواهینامه برای آمادگی
- ممیزی صدور گواهینامه نهایی
- ارائه عدم انطباق با سازمان صادرکننده گواهینامه
- صدور گواهینامه توسط سازمان صادرکننده گواهینامه
منبع: