توت فرنگی، چه تازه و چه خشک شده یکی از اصلی ترین، نشاط آور و مغذی ترین محصولات طبیعی موجود روی زمین است که دارای فواید و خواص متعددی می باشد. WHO (سازمان بهداشت جهانی) پیشنهاد می کند که خوردن روزانه 400 گرم میوه و سبزیجات می تواند خطر بیماری های قلبی، دیابت و سرطان را کاهش دهد. توت فرنگی منبع عالی ویتامین C و منگنز است و علاوه بر این حاوی مقادیر بهتری از فولات (ویتامین B9) و پتاسیم است. آنها از نظر تقویت سلول و ترکیبات گیاهی بسیار غنی هستند که برای سلامت قلب و کنترل گلوکز مفید باشد.
بیشتر بخوانید:
متاسفانه توت فرنگی های خوشمزه در تمامی فصول قابل دسترس نیستند. بنابراین برای اینکه همچنان از طعم و خواص سلامتی این محصول بهره مند شوید، توت فرنگی خشک شده یکی از بهترین گزینه ها می باشد. توت فرنگی های خشک شده فودلرد دارای طعم و مزه فوق العاده بدون افزودنی و با کفیت بالا می باشد.
در این مقاله به بررسی فواید و خواص توت فرنگی خشک شده یا تازه می پردازیم.
فواید و خواص توت فرنگی خشک شده برای سلامت بدن
کاهش کلسترول
بیماریهای قلبی سالانه جان بیش از یک میلیون نفر را در ایالات متحده می گیرد و متخصصان معتقدند که رژیم غذایی بد یکی از پارامترهای کلیدی این مشکل می باشد. مطالعات نشان می دهد که مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی خشک شده می توانند کلسترول بد را کاهش دهند و میزان قابل توجهی پتاسیم آن می تواند به کاهش فشار خون نیز کمک کند.
حفظ تعادل قند خون
توت فرنگی علی رغم طعم شیرین، بر گلوکز خون تأثیر منفی نمی گذارد. در حقیقت، توت فرنگی از جمله مواد مغذی است که برای افراد مبتلا به دیابت پیشنهاد می شود. فیبر موجود در توت فرنگی خشک نیز بدن را قادر می سازد تا قندها و نشاسته ها را به میزان کافی جدا کند.
کاهش خطر ابتلا به آرتروز
آنتوسیانین از جمله مزایای بی شمار توت فرنگی است. آنتوسیانین ها فلاونوئیدهایی هستند که رنگ یاقوتی عمیقی به توت فرنگی می دهند.
این ترکیب بعنوان یک عامل پیشگام پیشگیری از سرطان با خواص ضد التهابی شناخته می شود. علاوه بر این، تحقیقات نشان می دهد که توت فرنگی خشک سطح CRP (پروتئین واکنشی C) را کاهش دهد، ترکیبی که به التهاب مفاصل می افزاید.
پیشگیری از سرطان
توت فرنگی های خشک شده منبع فوق العاده قابل توجهی از ویتامین C و فیبر هستند که هر دو مورد بدن را در برابر بیماری ها محافظت می کند. به گفته موسسه تحقیقات سرطان آمریکا، توت فرنگی دارای اسید الاژیک، یک ماده شیمیایی, می باشد که می تواند از سرطان پوست، مثانه، ریه و سینه جلوگیری کند. اسید الاژیک به چند صورت به عنوان یک عامل ضد سرطان عمل می کند. به عنوان تقویت کننده سلول، مانع ایجاد سلول های سرطانی می شود و بدن را قادر می سازد تا انواع خاصی از عوامل ایجاد کننده سرطان را از بین ببرد.
خواص توت فرنگی برای زنان باردار
توت فرنگی منبع غنی از ویتامین B که برای زنان باردار یا کسانی که قصد بارداری دارند ضروری می باشد. ویتامین B به رشد مغز، جمجمه و نخاع نوزاد کمک می کند و از نقایص مادرزادی جلوگیری می کند.
ما در تهیه توت فرنگی خشک شده از هیچ گونه افزودنی، نگهدارنده یا شکر در طول فرآیند استفاده نمی کنیم. شما میتوانید با خیال راحت از خوردن توت فرنگی خشک شده لذت ببرید و همچنین آن را در انواع کیک ها، دسر ها، شیرینی ها استفاده کنید.
ما آمادگی همکاری جهت تولید و تامین بهترین میوه های خشک با تجار جهت صادرات و شرکت های پخش و خریداران عمده بصورت فله و بسته بندی در انواع مختلف با مجوزات بهداشت و سیب سلامت سازمان غذا و دارو و استانداردهای ISO9001 و ISO22000 و HACCP و حلال را داریم.
برای خرید توت فرنگی خشک و یا انواع میوه خشک با شماره زیر تماس بگیرید و یا در واتساپ پیام بگذارید.
تماس با ما: 09120680098
منبع: