Органические сушеные фрукты не только восхитительны, чтобы их можно было есть во время походов, но и имеют много преимуществ для здоровья. Например, фенолы в кожуре яблока обеспечивают защиту от УФ-В от солнечных лучей, а калий в банане помогает поддерживать функцию мышц. Сухие фрукты содержат несколько витаминов (A, B, C, кальций, железо и магний) и содержат фруктозу, натуральный фруктовый сахар, который обеспечивает его сладкий вкус. Фруктоза, в отличие от искусственного сахара, работает в сочетании с растворимой клетчаткой фруктов, постепенно расщепляя сахар (поддерживая стабилизацию уровня глюкозы в организме), в то время как она превращает ее в энергию для организма.
Сушеные фрукты также являются отличным источником пищевых волокон!
Калий, железо и упражнения
Путешественникам понадобится больше калия, чтобы восполнить тот калий, который теряется мышцами во время пеших прогулок и выводится через потоотделение и мочеиспускание. Очень важно восполнить уровень калия, если вы заболели, у вас рвота или диарея. Низкий уровень калия может вызвать мышечные судороги, усталость и нерегулярное сердцебиение.
Кроме того, потребление обработанных пищевых продуктов, богатых натрием, увеличивает потребность в калии. Это связано с тем, что калий и натрий работают вместе, чтобы поддерживать водный баланс организма. Диета с высоким содержанием натрия вызывает потерю большего количества калия. К сожалению, в обработанных пищевых продуктах калий отсутствует или находится на недостаточном уровне. Спортивные и витаминные напитки часто являются плохими источниками калия.
Употребление в пищу сухофруктов, таких как банан, изюм, финики, являются хорошими источниками калия. Картофельные хлопья также являются отличным способом восполнить потерю калия во время походов.
Какие сухофрукты лучше иметь в рюкзаке?
1. Яблоки
В зависимости от того, насколько сухие яблоки, текстура может быть сочной и хрустящей или хрустящей. Сушеные яблоки.Вкус сушеных яблок зависит от сорта яблока. Кисло-сладкий. . Яблоко – это фрукт, который можно сочетать с другими фруктами. Клетчатка, флавоноиды и питательные вещества не являются антиоксидантами. . Яблоко – фрукт с точки зрения Другие фрукты уникальны своим сочетанием клетчатки, флавоноидов и антиоксидантных питательных веществ. Чтобы получить больше питательных веществ, ищите очищенные от кожуры яблоки. Сушеные, потому что большинство преимуществ яблок (антиоксидантов) содержится в кожуре яблока.
2. Изюм.
Виноград при сушке сжимается и становится более сладким при жевании. Железо, один Важный минерал для поддержания доставки кислорода в организм – изюм в изобилии. Может быть найден.
3. Банан.
Мясистая и сладкая часть банана в виде чипсов, тонких полосок или в виде порошка. Его сушат и превращают в мгновенные смузи. Использоваться. Бананы действуют как естественный антиоксидант для организма. Он замедляет работу пищеварительной системы и помогает клеткам, покрывающим слизистую оболочку желудка. Активировать толстой защитной слизистой оболочкой. Они также содержат растворимую клетчатку пектин (желатин). Травяной (для облегчения переваривания пищи через желудочно-кишечный тракт. Самое главное, бананы восполняют запасы калия, необходимого электролита для Регулярный водный баланс, функция мышц и .частота сердечных сокращений являются регулярными.
4. Манго и ананас
Аромат, в котором сочетаются ароматы ананаса и персик, является хорошим источником калия, витамина. Он имеет A, C и бета-каротин. Ананас содержит вещество под названием бермелин. Он имеет множество преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления, роста опухолей и коагуляции.
источник: Лучшие закуски для походов