محصولات

فودلرد - محصولات - توت فرنگی خشک اسلایس

توت فرنگی خشک اسلایس

اطلاعات بیشتر
foodslord.com- fresh- red onion

پیاز قرمز

اطلاعات بیشتر
فودلرد- محصولات- میوه تازه - شلیل

شلیل

اطلاعات بیشتر
foodslord.com- fresh fruit- Tomatoe

گوجه

اطلاعات بیشتر
فودلرد- محصولات- شلیل خشک اسلایس

شلیل خشک اسلایس

اطلاعات بیشتر
فودلرد- محصولات- آناناس خشک اسلایس

آناناس خشک اسلایس

اطلاعات بیشتر
foodslord.com---طرز-تهیه-کوفته-قلقلی-فوق-العاده-با-استفاده-از-سبزیجات-خشک

طرز تهیه کوفته قلقلی فوق العاده با استفاده از سبزیجات خشک

کوفته قلقلی از گوشت و سبزیجات خشک تهیه می شود که برای رشد بدن و مغز ضروری هستند. بنابراین برای سلامتی ما بسیار مفید هستند. گوشت شامل دسته متنوعی از موادغذایی، پروتئین، ویتامین و آهن است. علاوه بر این، کوفته بسیار خوشمزه است. این غذا طعم مخلوط فوق العاده ای از گوشت و سبزی دارد که مورد پسند هر ذائقه و سلیقه ای در کشور های مختلف است.

این غذای مخصوص بیماران دیابتی است. تمام مواد تشکیل دهنده آن طبیعی و بدون شکر و شیرین کننده می باشد. این وعده غذایی بر اساس استاندارد های حلال و کوشر تهیه شده زیرا گوشت استفاده شده درآن گوشت بره و حلال می باشد. پخت و سرو این غذا آسان است.

سبزیجات خشک استفاده شده در این غذا از برند فودلرد تهیه شده که برای سلامتی ضروری است و مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین کرده واستفاده از آن در کوفته قلقلی طعم و ارزش غذایی بی نظیری ایجاد میکند. دستورالعمل به شرح زیر است. لطفا آن را تست کنید. قطعا از پخت و خوردن آن لذت خواهید برد.

زمان کل: 45 دقیقه

وعده: 4 نفره

مواد تشکیل دهنده کوفته قلقلی با استفاده از سبزیجات خشک:

  • 1 کیلوگرم گوشت گوسفند
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 100 گرم گل کلم خشک و پودر شده
  • 100 گرم هویج خشک شده خرد شده
  • 100 گرم پودر پیاز خشک
  • 20 گرم سیر خشک خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری سس ماهی آسیایی
  • 50 گرم مخلوط برابر آویشن خشک، جعفری خشک، ریحان خشک و شوید خشک
  • مقدار مناسب نمک دریا و فلفل خشک
  • یک دسته جعفری تازه برای تزئین
foodslord.com--- مواد تشکیل دهنده کوفته قلقلی سبزیجات خشک

دستورالعمل:

  1. گوشت بره را دوبار چرخ کنید.
  2. سبزیجات خشک را بشویید و با هم مخلوط کنید.
  3. در مرحله اول فر را از قبل گرم کرده و کره یا چربی حیوانی بریزید تا طعم آن بهبود یابد.
  4. تکه های پیاز خشک شده و سیر خرد و خشک شده را در چربی حیوانی سرخ کنید.
  5. گوشت، تخم مرغ و همه سبزیجات را در یک کاسه مخلوط کنید تا بافت یکپارچه پیدا کنید.
  6. سس ماهی، نمک و فلفل را به مخلوط اضافه کنید و آنها را کاملاً مخلوط کنید.
  7. قسمتی از مواد را برداشته او آن را مانند یک توپ با دستان خود گرد کنید.
  8. آنها را به مدت 30 دقیقه در روغن بپزید تا قهوه ای شوند.
  9. بعد از سرخ شدن یک طرف، کوفته ها را بچرخانید و طرف دیگر آن را بپزید.

اگر به خورشت آبدار علاقه دارید، می توانید خورش گوجه فرنگی تهیه کرده و کوفته ها را خورشت بریزید.

foodslord.com--- خورشت - کوفته قلقلی سبزیجات خشک

همچنین می توانید از کوفته ها در ماکارونی استفاده کنید و آنها را با هم مخلوط کنید که طعم بسیار فوق العاده ای  میدهد.

foodslord.com---ماکارونی - کوفته قلقلی -

غذا آماده است. می توانید آن را برای شام ، ناهار یا شام سرو کنید. همچنین می توانید آن را با جعفری تازه تزئین کنید و از آن لذت ببرید.

منبع: طرز تهیه کوفته قلقلی فوق العاده با استفاده از سبزیجات خشک

اشتراک گذاری مقاله



نظرات

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *