foodslord.com---استانداردGLP-(عملیات-خوب-آزمایشگاهی)-در-صنایع-غذایی-چیست؟

استاندارد GLP در صنایع غذایی چیست؟

استاندارد GLP (عملیات خوب آزمایشگاهی)  مجموعه ای از مقررات مطالعات آزمایشگاهی غیر بالینی برای جستجو و آزمایشات دانشگاهی و صنعتی است.GLP  یک سیستم مدیریت کیفیت است که در صنایع غذایی، مواد افزودنی رنگی، مواد افزودنی غذایی، محدودیت های آلودگی مواد غذای ...

foodslord.com---فواید-سلامتی-شگفت-آور-فلفل-شمشیری-تند(چیلی)

فواید سلامتی شگفت آور فلفل شمشیری تند(چیلی)

فلفل شمشیری تند(چیلی) دارای فواید سلامتی بسیاری می باشد و براساس تحقیقات اولیه که توسط انجمن قلب آمریکا ارائه می شود، افرادی که فلفل شمشیری تند(چیلی) مصرف می کنند عمر طولانی تری داشته و خطر مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی یا سرطان را به میزا ...

foodslord.com---گواهی-GSP-در-صنایع-دارویی-و-غذایی

گواهی GSP در صنایع دارویی و غذایی

GSP (روشهای ذخیره سازی مناسب) گواهی مورد نیاز برای صنایع دارویی و غذایی مب باشد. این به معنای دستورالعمل های عمل توزیع خوب است که توسط مقامات صادر شده است. ذخیره و توزیع فعالیت های مهمی در مدیریت زنجیره تأمین است. GSP تمام پارتنرهای درگیر در تجار ...

foodslord.com---گواهینامه-استاندارد-IFS-در-صنایع-غذایی

گواهینامه استاندارد IFS در صنایع غذایی چیست؟

گواهینامه استاندارد IFS  نوعی استاندارد  ابتکار جهانی ایمنی مواد غذایی (GFSI) برای حسابرسی تولیدات غذایی است. هدف این استاندارد ایمنی مواد غذایی و کیفیت فرآیندها و محصولات است که مربوط به شرکت های پردازش غذا و بسته بندی اولیه و برای شناسایی خطرات اس ...

foodslord.com---گواهینامه-استاندارد-BRC-چیست-و-چگونه-می-توان-آن-را-دریافت-کرد؟

گواهینامه استاندارد BRC چیست و چگونه می توان آن را دریافت کرد؟

گواهینامه استاندارد BRC فرم کوتاه کنسرسیوم خرده فروشی انگلیس است و اکنون به عنوان BRCGS (استاندارد جهانی BRC) شناخته می شود که یک استاندارد جهانی برای ایمنی مواد غذایی است و مربوط به کیفیت و ایمنی محصولات غذایی می باشد. این ماده نه تنها در انگلیس بل ...

foodslord.com---منظور-از-وجترین-(Vegetarian)-چیست-و-وجترین-ها-چه-می-خورند

منظور از وجترین (Vegetarian) چیست و وجترین ها چه می خورند؟

وجترین ها (vegetarians) از سبک گیاهخواری پیروی می کند. آنها گوشت قرمز، مرغ، غذاهای دریایی، حشرات، ژلاتین یا مایه پنیر حیوانات و فرآورده های جانبی مبتنی بر حیوانات را نمی خورند. گیاهخواران از سبزیجات، میوه ها، غلات، حبوبات، تخم مرغ، محصولات لبنی، آجی ...

foodlord.com---دیابت-و-استفاده-از-میوه-خشک-در-رژیم-غذایی

دیابت و استفاده از میوه خشک در رژیم غذایی

آیا داشتن رژیم غذایی میوه خشک برای دیابتی ها مفید است؟ دیابت انواع مختلفی دارد، نوع 1، نوع 2 و دیابت بارداری که به دلیل ناتوانی در تولید انسولین در بدن یا ناتوانی در استفاده از انسولین تولید شده در بدن یا ترکیبی از آن دو ایجاد می شود. قند مصرف شده د ...

foodslord.com---قند-چیست-و-انواع-آن-چه-می-باشد

قند چیست و انواع آن چه می باشد؟

قند ماده شیمیایی می باشد که انواع مختلفی دارد. قند تولید شده توسط فتوسنتز برگها است و از کربن، اکسیژن و هیدروژن ساخته شده است. قندها در طبقه بندی کربوهیدرات ها قرار دارند. قند ها دارای سه طبقه بندی مونوساکاریدها، دی ساکاریدها و پلی ساکاریدها هستند. ...

foodslord.com---وگان-کیست-و-وگان-ها-چه-میخورند

وگان کیست و وگان ها چه میخورند؟

وگانیسم به عنوان روشی برای زندگی تعریف می شود که شخص وگان سعی دارد همه انواع استثمار حیوانات، چه برای غذا، لباس و یا هر هدف دیگر را کنار بگذارد. به همین دلیل، رژیم وگان از گوشت یا بخشی از حیوانات و نه هیچ محصولی با ریشه حیوانی مانند تخم مرغ، شیر، پو ...

foodslord.com---گواهینامه-استاندارد-سدکس-چیست

گواهینامه استاندارد سدکس چیست؟

گواهینامه استاندارد سدکس با ارائه بسترها، ابزارها و خدمات، مسئولیت و پایداری سازمان ها را برای محافظت از کارگران و اخلاقیات در محیط کار جستجو می کند. طبق تعریف سدکس: "این یکی از سازمانهای اخلاقی تجارت اخلاقی در جهان است که برای بهبود شرایط کار در زن ...